2015年8月8日 星期六

炑八韓烤 (九龍城)

八月初,炒蟹就食得多,生蟹就未食過,見炑八有特價優惠卷就去佢度試一試啦。佢而家有成七間分店,我就㨂佢新開既九龍城分店,諗住會容易d卜位掛,點知係杞人憂天既,可能佢個位置差同新開張冇乜人知既關係啦,星期六晚八點幾鐘都未滿座。
見佢都吾係正式韓國人開既店,而係富臨集團旗下既一間特色食店,心諗都吾慌會好食得去邊,點知佢地食材都真係真材實料,肉質新鮮,老細食完讚不絕口,不過佢係食肉怪,乜肉都好似好好食咁,不能以佢作準。

前菜
有海帶、豆芽、酸蘿蔔片、泡菜、生菜(夾肉食用既),食完可以無限免費添加。
我地兩個人有一客沙律,應該不是免費的,如果唔要可以出聲。
爐邊仲有泡菜蛋同芝士粟米,未燒肉前係生既,水汪汪咁,一路燒佢地就會一路熟,都幾得意架。
而食烤肉又點可以冇啤酒呢(不過我其實食乜都要飲啤酒,已經當水飲了),我叫咗杯韓國生啤,嘩,好~淡~口~呀!娜娜淋隊哂佢就另外叫一支韓國啤酒,點知黎咗支熱啤,同經理炸型,佢話d啤酒啱啱擺落雪櫃,好彩最後佢地都攞咗個冰桶黎雪支啤酒,連杯都雪埋都要等好耐先有得飲呀!



醬油蟹
老細係好鍾意食蟹同魚生既人黎,諗住大半隻蟹奉獻俾佢啦,點知佢左睇右睇,遲遲吾肯落手,然後就講咗一句“好怪“,就掂都冇掂隻蟹,跟住仲話開爐燒咗佢黎食,嘩!我緊係娜娜聲隊番隻蟹蚶先啦,燒醬油蟹咁新穎既野都諗得出,老細妳真係我偶像呀!
而家先知道一加一係吾係等如二既,一個咁鍾意食蟹同生野既人,特別係生蠔,原來係會吾鍾意食生蟹既。
我雖然吾係好鍾意食蟹,但係食落又真係好鮮味呀,肉質有少少淋,但淋得黎又有d 嫩,據炑八講,呢 d 蟹係每日係仁川直送到分店,應該係新鮮到無倫,燒咗佢就真係十萬個吾捨得,諗下諗下又隊多一件,結果個蟹蓋同淨番d蟹就俾老細燒咗黎食,真冇陰公!

牛肉雜錦拼盤
有牛肋骨、牛肉眼、上肩胛肉、牛舌、牛胸肉,全無醃製。
牛味濃郁,肉質鬆軟,尤其牛肋骨係成條連骨俾你既,無醃製既肉如果d肉吾靚就好容易食得出,佢地d牛算好質素架嘞!$4xx 都算合理,兩個人差不多食吾哂。

店鋪
而家已經係七點幾都吾係好多人,店鋪氣氛都算吾錯,裝修餐具與及擺設都幾韓風下,坐得又舒服,我地係被安排坐係卡位度,即係近窗個d,兩個人啱啱好。


已經諗定下次黎食佢個二人韓燒烤肉大餐了,因為想試下燒豬皮呀!

地址:九龍城太子道西408-410號1樓(即富臨酒家樓下)

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